خبریں

خوردہ صنعت میں، مصنوعات کی وسعت سے مراد مصنوعات کی گنجائش اور قسم ہے جو ایک اسٹور پیش کرتا ہے۔تجارتی سامان کا اچھا انتخاب گاہکوں کو اپنی طرف متوجہ کرنے اور برقرار رکھنے کی کلید ہے، چاہے آپ کس قسم کی مصنوعات فروخت کریں۔لیکن بہت ساری قسموں میں بہت ساری مختلف مصنوعات کا ہونا الجھن کا باعث ہو سکتا ہے اور خریداروں کے پاس بہت زیادہ اختیارات ہوتے ہیں جہاں وہ منجمد ہو جاتے ہیں۔
مصنوعات کی چوڑائی، گہرائی اور تجارتی اشیاء کے درمیان توازن تلاش کرنا آپ کے اسٹور کی کامیابی کے لیے اہم ہوگا، لیکن پہلے، آپ کو یہ سمجھنا ہوگا کہ اس کا کیا مطلب ہے۔یہ ریٹیل انوینٹری کی حکمت عملی کے بنیادی اصول ہیں، اور اگر آپ اس کی واضح تفہیم کے ساتھ شروعات کرتے ہیں، تو آپ کو آنے والے سالوں کے لیے یہ مددگار ثابت ہوگا۔

مصنوعات کی چوڑائی
اس کی سب سے بنیادی تعریف میں، پروڈکٹ کی وسعت یہ پروڈکٹ لائنوں کی مختلف قسم ہے جو ایک اسٹور پیش کرتا ہے۔اسے پروڈکٹ کی درجہ بندی کی چوڑائی، تجارتی سامان کی چوڑائی، اور پروڈکٹ لائن کی چوڑائی کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔
مثال کے طور پر، ایک سٹور ہر SKU کی صرف چار اشیاء کا ذخیرہ کر سکتا ہے، لیکن ان کی مصنوعات کی وسعت (متعدد) 3,000 مختلف اقسام کی مصنوعات پر مشتمل ہو سکتی ہے۔والمارٹ یا ٹارگٹ جیسے بڑے باکس خوردہ فروش کے پاس اکثر پروڈکٹ کی وسعت ہوتی ہے۔

مصنوعات کی گہرائی
ریٹیل انوینٹری مساوات کا دوسرا حصہ پروڈکٹ کی گہرائی ہے (جسے پروڈکٹ کی درجہ بندی یا تجارتی سامان کی گہرائی بھی کہا جاتا ہے)۔ یہ ہر ایک آئٹم یا مخصوص اسٹائل کی تعداد ہے جسے آپ کسی خاص پروڈکٹ کے لے جاتے ہیں۔

مثال کے طور پر، ایک اسٹور حکمت عملی بنا سکتا ہے کہ انوینٹری کے اخراجات کو کم رکھنے کے لیے، ان کے پاس پروڈکٹ کی گہرائی کم ہوگی۔اس کا مطلب ہے کہ وہ سٹور میں ہر پروڈکٹ کے صرف 3-6 SKUs کا ذخیرہ کر سکتے ہیں۔اچھی چوڑائی لیکن کم گہرائی والے اسٹور کی ایک اچھی مثال Costco جیسے کلب اسٹورز ہیں، جو سورج کے نیچے تقریباً ہر چیز فروخت کرتے ہیں، لیکن ہر قسم کی مصنوعات کے لیے صرف ایک یا دو اختیارات ہیں۔

چوڑائی + گہرائی = مصنوعات کی درجہ بندی
پروڈکٹ کی چوڑائی پروڈکٹ لائنوں کی تعداد ہے، جب کہ پروڈکٹ کی گہرائی ان لائنوں میں سے ہر ایک کے اندر مختلف ہے۔یہ دونوں عناصر سٹور کی مصنوعات کی درجہ بندی یا تجارتی اشیاء کے مکس کو بنانے کے لیے یکجا ہو جاتے ہیں۔
خاص خوردہ فروشوں کے پاس عام تجارتی سامان کی دکان کے مقابلے میں مصنوعات کی وسعت کا امکان کم ہوگا۔اس کی وجہ یہ ہے کہ ان کی مصنوعات کی توجہ کم اور مخصوص طاق ہوتی ہے۔تاہم، اگر وہ ہر پروڈکٹ لائن کی ایک بڑی قسم کا ذخیرہ کرنے کا انتخاب کرتے ہیں تو ان کے پاس پروڈکٹ کی گہرائی مساوی ہو سکتی ہے۔
مثال کے طور پر موم بتی کی دکان میں کونے والے دوائیوں کی دکان کے مقابلے مصنوعات کی ایک چھوٹی قسم (یا چوڑائی) ہوگی، چاہے ان کی انوینٹری میں اتنی ہی تعداد میں مصنوعات ہوں:
موم بتی کی دکان میں موم بتیوں کی صرف 20 اقسام (چوڑائی) کا ذخیرہ ہوتا ہے، لیکن وہ ان موم بتیوں میں سے ہر ایک کے 30 رنگ اور خوشبو (گہرائی) کا ذخیرہ کرسکتے ہیں۔ ہر ایک پروڈکٹ کی تغیرات، برانڈز یا سٹائل (گہرائی)۔
ان دونوں اسٹورز کے پاس اپنے صارفین کی ضروریات کی وجہ سے اپنی مصنوعات کی درجہ بندی کے لیے بالکل مختلف حکمت عملی ہیں۔
خوشبو اور رنگ موم بتی سٹور کے گاہک کے لیے 100 موم بتی کے اندازوں سے زیادہ اہم ہیں۔دوسری طرف، دوا کی دکان کے گاہک کے لیے سہولت ضروری ہے اور وہ ایک اسٹاپ میں ٹوتھ پیسٹ اور بیٹریاں اٹھانا چاہتے ہیں۔ادویات کی دکان کو تمام ضروری اشیاء کو ذخیرہ کرنے کی ضرورت ہے، چاہے ہر ایک کے لیے صرف ایک آپشن ہو۔

موسمی تجارتی سامان کا مکس
ایک اسٹور کا تجارتی سامان بھی موسموں کے ساتھ بدل سکتا ہے۔بہت سے خوردہ فروش تعطیلات کے مصروف شاپنگ سیزن کے دوران ایک بڑی قسم شامل کرنے کا انتخاب کرتے ہیں۔یہ ایک اچھی حکمت عملی ہے کیونکہ یہ صارفین کو تحفہ دینے کے مزید اختیارات فراہم کرتی ہے۔یہ اسٹور کو انوینٹری میں بڑی سرمایہ کاری کیے بغیر نئی پروڈکٹ لائنوں کے ساتھ تجربہ کرنے کی بھی اجازت دے سکتا ہے۔